
Der Küchenchef des Ristorante Francesco empfiehlt
Il cuoco consiglia
Die Empfehlungen des Küchenchefs
Vitello Tonnato con Capperi
Rosagebratener Kalbsrücken, dünn aufgeschnitten, mit cremiger Thunfischsauce & Kapernbeeren
€ 15
Insalata Marinata con Gamberoni e Gamberetti
Marinierter Salat mit Shrimps und Riesengarnelen
€ 17
Ravioli Fatti a Casa Ripieni con Asparagi
Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Spargel
€19,50
Spaghetti di Pesce „Francesco“
Spaghetti mit Meeresfrüchten, leichter Tomatensauce
€ 21,50
Risotto tartufati al curcuma
Getrüffeltes Steinpilz-Curcumarisotto
€ 22
Tortellini con Prosciutto die Parma e panna
Tortellini gefüllt mit Prosciutto di Parma, Oberscremesauce & Grana Padano
€ 16
Tiramisu Classico della Casa
Hausgemachtes Tiramisu
€ 6